Последний день СП Иван-чая!

Последний день СП Иван-чая!
25.08.2014

Добрый день, уважаемые участники Клуба Разумных Покупателей!

Последний день СП Иван-чая!

Иван-чай… а раньше в Европе и на Руси назывался просто "чай", который с удовольствием пили вместо чёрного или зелёного

Сегодня последний день:

Совместная закупка: " Иван-чай Кипреич и Карельский - возвращение к исконно Русскому напитку "

Иван-чай "Кипреич"

 

Иван-чай Кипреич - это листья Иван-Чая (кипрея узколистного), собранные в экологически чистом регионе России - государственном заповеднике «Мещера» Владимирской губернии. Наши листья ферментированы особым атмосферно-термическим способом, без нагрева и пропуска через мясорубку и прочие сжимающие металлические приспособления, ведущие к окислению субстанции. Оттого наш чай состоит только из цельных ферментированных сухих листьев кипрея.

Собираем мы листья кипрея всей семьей вручную. Ферментируем, после чего просушиваем их на солнышке. При просушке чай нужно ворошить, этим делом любит заниматься наш четырехлетний сын Добрыня. Дальше вся высушенная партия чая собирается в мешки и уносится «к деду на чердак », где и хранится до поступления заказов.

Стоит отметить один факт: если листья Иван-чая не ферментировать, тогда получится просто полезная сухая трава без того аромата, цвета и свойств, которые листья приобретают после ферментации.

Ферментация Кипреича производится без прикосновения к металлу, естественным атмосферно-термическим способом. Такой способ позволяет избежать окисления лиственной субстанции и сохранить свой естественный запах и вкус.

После ферментации готовая субстанция листьев выкладывается на просушку. Здесь стоит отметить то, что есть мнение что просушка должна происходить в темноте без попадания солнечных лучей... (в бане, в печи). Однако мы пользуемся исключительно солнечноым светом и его теплом. Наш чай высыхает в течении 3 часов в летнюю жару. Скорость высыхания имеет значение т.к. с момента окончания ферментации до просушки должно пройти как можно меньше времени, чтобы кипрей быстро законсервировал своим соком все свои полезные свойства. Во время просушки мы ворошим листья для равномерного просыхания, часто в этом нам помогает наш сын Добрыня.

После просушки листья собираются в мешки и уносятся на чердак дедовского дома, где ждут своего покупателя.

Совместная закупка: " Иван-чай Кипреич и Карельский - возвращение к исконно Русскому напитку "

 

    *     *     *    

«Иван-чай чёрный. Залесье»

 

Иван чай гранулированный чёрный сильной ферментации.

Гранулированный Иван чай, у которого гранулы небольшого размера.

Измельченный лист прессованный в гранулы среднего диаметра.

Насыщенный вкус с легкой кислинкой.

Заварка получается коричневого цвета. Хорошо заваривается 3-4 раза.

Сырьё заготавливается в июне-июле.

Для изготовления этого сорта используют листья и верхушки стеблей (3-4 см)

Чай ферментируется и сушится в сушилках при температуре не более 40 С.

Место сбора - республика Карелия, Прионежский р-н., ПРП "Залесье"

Особенностью Карельского иван-чая является количество аминокислот. По исследованиям учёных в иван-чае содержится 12-18 различных аминокислот. Причём чем севернее, тем больше содержится аминокислот в составе иван-чая. Т.е., если в средней полосе России в иван-чае содержится 12-14 аминокислот, то в северном Карельском иван-чае их до 18

Вкусовые качества и применение иван-чая: Имеет приятный освежающий вкус, крепкая заварка. Очень хорошо, как утренний чай.

Для сыроедов: хорошо заваривается холодной водой. С вечера можно залить, утром с радостью испить.

Состав «Иван-чай чёрный. Залесье» Листья кипрея узколистного ферментированные.

Применение «Иван-чай чёрный. Залесье»

Иван-чай обладает противовоспалительным, антибактериальным, вяжущим, потогонным и обволакивающим действием.

Иван-чай оказывает выраженное седативное действие на организм. Очень важное свойство иван-чая - гармонизация организма. Как в природе Кипрей узколистный первый вырастает на пожарах и гармонизирует "разрушенное пространство".

Иван-чай при неврозах, повышенной возбудимости, агрессии, бессоннице, частых ночных пробуждениях, ощущении тревоги и резком перепаде настроения успокоит и уравновесит ваше состояние. В случае, если вас организм ослаблен, иван-чай укрепит вас и подбодрит.

Совместная закупка: " Иван-чай Кипреич и Карельский - возвращение к исконно Русскому напитку "

 

    *     *     *    

Это настоящий экологически чистый иван-чай высшего сорта, высушенный и ферментированный естественным путём, сохраняющим все его полезные свойства, аромат и вкус.

Мы рады тому, что готовы предложить вам по-настоящему качественный Иван-чай (в чём убеждены) по самой оптимальной цене!

Более подробно о каждом виде и его пользе читайте в соответствующих рубриках закупки, всего в СП 6 видов Иван-чая:

  • СП. Иван-чай Кипреич без добавок, 50 гр
  • СП. Иван-чай Кипреич с листом чёрной смородины, 50 гр
  • СП. Иван-чай Кипреич гранулированный, "Волхв", 100 гр
  • СП. Иван-чай Карельский гранулированный "Залесье", 1 кг
  • СП. Иван-чай Карельский гранулированный "Залесье", 500 гр
  • СП. Иван-чай Карельский гранулированный "Залесье", 200 гр

Совместная закупка: " Иван-чай Кипреич и Карельский - возвращение к исконно Русскому напитку "

 

    *     *     *    

Сроки СП

Прием заказов и оплаты: до 25-го августа до 18:00.

Начало раздачи: с 12-го сентября 2014 г.

 

Совместная закупка: " Иван-чай Кипреич и Карельский - возвращение к исконно Русскому напитку "

 

    *     *     *    

Клуб Разумных Покупателей в БЕЛЯЕВО

Адрес: м. Беляево, ул. Профсоюзная, д. 93 А, цокольный этаж, офис 017, "Клуб Разумных Покупателей"

2 минуты от метро!

Телефон: +7 (909) 984-54-92

Режим работы "Беляево":

Понедельник - пятница: с 11-00 до 20-00
Суббота: с 11-00 до 19-00
Воскресенье: выходной

Обновленная страница контактов с картой проезда: http://klubrp.ru/pages/contacts

 

    *     *     *    

Клуб Разумных Покупателей на метро Улица 1905 года

м. Улица 1905 года, ул. Анатолия Живова, д.6, 7-10 мин. пешком от метро, цоколь, вывеска "Губерния" и "Срочное фото" со стороны улицы. 
 
Режим работы:
Понедельник - пятница: с 11-00 до 20-00
Суббота: с 11-00 до 19-00 
Воскресенье: выходной 

Телефон Клуба на м. Улица 1905 года: +7(915) 326-56-62

 

    *     *     *    

Всегда Ваш Вкусный, Клуб Разумных Покупателей!

http://KlubRP.ru - Эко-Магазин Здоровой Еды

 

    *     *     *    

 

 

Вернуться к новостям