Амарант - отечественный суперфуд высочайшего класса!

Амарант - отечественный суперфуд высочайшего класса!
21.04.2015

Доброго дня, участники Клуба Разумных Покупателей!

Амарант - отечественный суперфуд высочайшего класса!

Клуб Разумных Покупателей любит знакомить вас с уникальными суперфудами - продуктами, свойства которых характеризуются как сверхпитательные, сверхценные и сверхполезные. Сегодня расскажем об Амаранте.

Амарант - это чудесное растение, которое содержит очень много веществ, полезных для здоровья. В России это растение более известно под названием - "щирица".

 

В чем же уникальность данного растения? Дело в том, что Амарант содержит особый белок, который максимально сбалансирован по аминокислотному составу и приравнивается к белку женского молока. Для наглядности посмотрим на коэффициент идеального белка в разных продуктах:

  • амарант - 75
  • коровье молоко - 72
  • соя - 68
  • ячмень - 62
  • пшеница - 60
  • кукуруза- 44
  • арахис - 32

Самое главное, что в Амаранте есть большое количество лизина - это незаменимая аминокислота, которой нет в таком количестве у других растений. При недостатке лизина пища просто не усваивается и белок "проходит" организм транзитом. Амарант - отличное подспорье для сыроедов и вегетарианцев. Кстати, половина растительного белка, потребляемая населением Индии, а также стран Азии, Африки, приходится на долю белка амаранта. Также белок амаранта по праву считают диетическим. Это растение используют в продуктах, предназначенных для питания детей.

Совместная Закупка "СП Амарант - кладовая белка высшего качества! Амарантовое масло, зерно, мука" http://klubrp.ru/categories/sp-amarant

Помимо качественного и легкоусвояемого белка, в Амаранте содержится:

  • Клетчатка – 14%
  • Протеин – 18% (по содержанию протеинов имеет наибольшее совпадение с теоретически рассчитанным идеальным белком)
  • Комплекс полиненасыщенных жирных кислот (линолевая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линоленовая)
  • Серотонин
  • Витамины группы В (рибофлавин - В2, тиамин - В1)
  • Витамин Е в редкой форме токотриена
  • Сквален (защищаем организм от последствий радиоактивного облучения, способствуют рассасыванию злокачественных опухолей)

 

В настоящее время Амарант с успехом применяется в разных странах при лечении: воспалительных процессов мочеполовой системы у женщин и мужчин, геморрое, анемии, авитаминозах, упадке сил, диабете, ожирении, неврозах, различных кожных заболеваниях и ожогах, стоматите, пародонтите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, атеросклероза.

Совместная Закупка "СП Амарант - кладовая белка высшего качества! Амарантовое масло, зерно, мука" http://klubrp.ru/categories/sp-amarant

АССОРТИМЕНТ

Амарант - это овощная культура. Для пищевых целей широко используются листья и семена амаранта. Особой ценностью отличается амарантовое масло.Представляем ассортимент нашей Совместной Покупки продуктов из Амаранта:

Семена и зерно Амаранта

 

  • Семена Амаранта для проращивания

Семена замачивают на ночь, а утром уже можно добавлять в зеленые и фруктовые коктейли, салаты, каши. Пророщенные семена амаранта особенно полезны при сердечных заболеваниях, онкологических проблемах, для профилактики атеросклероза, сахарного диабета и ишемического заболевания сердца. Они также способны снижать уровень холестерина в крови и лечить заболевания иммунной и гормональной систем.

  • Зерно Амаранта цельное и шелушёное

Цельные зерна Амаранта можно использовать для приготовления каши, в сочетании с другими зернами - в плове.

Мука Амаранта

 

  • Мука амарантовая 1 сорт
  • Мука амарантовая с повышенным содержанием белка
  • Мука амарантовая "Крупчатка"

Амарантовую муку полезно добавлять в качестве витаминно-белковой добавки в диетические и вегетарианские блюда, использовать для повышения вкусовой и питательной ценности блюд (каши, супы, блины, оладьи, картофельное пюре, тушеные овощи, крупяные гарниры, макароны).

Домашняя выпечка с добавлением муки амаранта, получается пышной, обладает приятным нежным ореховым вкусом и повышенной белковой ценностью, и к тому же долго не черствеет.

Амарантовая мука - очень полезна для питания детей, беременных и кормящих грудью женщин.

Совместная Закупка "СП Амарант - кладовая белка высшего качества! Амарантовое масло, зерно, мука" http://klubrp.ru/categories/sp-amarant

Масло Амаранта

 

  • Масло арахисово-амарантовое (сквален 1%)
  • Масло из семян амаранта (сквален 6%)
  • Масло Амаранта

Уникальность Амарантового масла определяют два важных компонента:

  1. 1) Наличие витамина Е в редкой, особо активной, форме. Витамин Е амарантового масла снижает уровень холестерина в крови, повышает эластичность стенок сосудов, значительно снижает риск тромбообразования.

    2) Наличие сквалена. Это вещество впервые было выделено японскими учеными из печени глубоководной акулы в 30-х годах прошлого века. сквален является неотъемлемой частью нашего подкожного жира. Содержание сквалена в крови взрослого здорового человека резко возрастает при наличии повреждений кожи, что косвенно подтверждает его иммуностимулирующую роль. Ряд иследований подчеркивает положительное воздействие сквалена на нормализацию холестеринового обмена.

Амарантовое масло успешно используют при радиотерапии. Если смазать амарантовым маслом участок кожи, под которым находится опухоль, дозу облучения можно заметно увеличить без риска получить радиационный ожог. Употребление амарантового масла в пищу до и после радио- или химиотерапии заметно ускоряет восстановление организма пациентов.

Совместная Закупка "Амарант": http://www.klubrp.ru/categories/sp-amarant

 

  *   *   *  

Сроки СП

Прием заказов и оплаты: 26-го апреля до 18:00.

Начало раздачи: 19-го мая 2015 г.

Совместная Закупка "СП Амарант - кладовая белка высшего качества! Амарантовое масло, зерно, мука" http://klubrp.ru/categories/sp-amarant

 

  *   *   *  

Клуб Разумных Покупателей в БЕЛЯЕВО

Адрес: м. Беляево, ул. Профсоюзная, д. 93 А, цокольный этаж, офис 017, "Клуб Разумных Покупателей"

2 минуты от метро!

Телефон: +7 (495) 212-07-85
Телефон: +7 (909) 984-54-92

Режим работы "Беляево":

Понедельник - пятница: с 11-00 до 20-00
Суббота: с 12-00 до 19-00
Воскресенье: с 12-00 до 19-00

 

    *     *     *    

Мы в социальных сетях:

 

 

    *     *     *    

Всегда Ваш Вкусный, Клуб Разумных Покупателей!

http://KlubRP.ru - Эко-Магазин Здоровой Еды

 

    *     *     *    

 
Вернуться к новостям