Пшеница БИО, 1 кг

Артикул:
8404
Вес:
1
кг.
Есть в наличии
Количество:

Пшеница — это био-продукт, выращенный в строгом соответствии с принципами органического земледелия:
— зерно не было генетически модифицировано
— поля в экологически благоприятном районе Тульской области
— природосберегающая беспахотная технология обработки почвы
— выращено без использования минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста

    Основой русской кухни всегда являлись блюда из злаков, ведущее место в питании людей занимали хлеб, каши и другие крупяные и мучные блюда. И сегодня диетологи рекомендуют сохранить злаковые как центральную часть нашего рациона вследствие их естественно высокого содержания комплекса углеводов и низкого содержания жира. Ежедневное потребление зернового хлеба и блюд из злаков является оптимальным способом обогащения организма витаминами, минералами и другими биологически активными веществами.
    Пшеница – ведущая зерновая культура во многих странах мира, в том числе и в России; из неё готовят хлеб, каши, макаронные и кондитерские изделия и многое другое.
Питательные и целебные свойства пшеницы высоко ценили в Древней Руси. Особенно ценилось пророщенное зерно. Отвары из толчёного зерна, мякиши и корочку хлеба использовали при лечении многих недугов. "Все внутренности укрепляет, и силы телесные утверждает", - так говорилось о пшенице в русском травнике XVII в.

     Пшеница содержит:
калий, кальций, кремний, селен, хром, цинк, медь, железо, йод, фолиевую кислоту
витаминамы группы B, а также C, D, E и P
клетчатку
   Пророщенная пшеница является самым универсальным продуктом и подходит как для обычного, так и для диетического лечебного питания. Пророщенное пшеничное зерно можно употреблять в составе многих блюд. Чаще всего его добавляют в каши, салаты и супы. Довольно часто пророщенные зерна перетирают и добавляют в пищу в качестве приправы.

Пищевая ценность в 100г продукта:
белки 13,3%; жиры 1,6%; углеводы 57,0%; Ккал 295

Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 52554

Сертифицировано «Эко-Контроль», RU-BIO-001. Система добровольной сертификации экологического и биодинамического хозяйствования «БИО»